Choux des Gourmandes
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Le chou vanille framboises est composé d'un chou et son craquelin, d'une ganache montée vanille, d'un coulis de framboises maison et de framboises fraîches
Le chou caramel et daims est composé d'un chou et son craquelin, d'une ganache montée à la vanille, d'une ganache caramel maison et de brisures de daims
Déclinable en gourmandise à partager: voir couronne de chou framboise ou couronne de chou daims
Allergènes: farine de blé, oeufs, beurre