Galette des Rois Frangipane Classique – Pâte Feuilletée Maison – Les Gourmandes à Paris

Célébrez l'Épiphanie avec l'authenticité d'une véritable galette artisanale. Tout le secret réside dans notre pâte feuilletée maison d'exception, réalisée avec le prestigieux beurre AOP La Viette, mariée à la générosité d'une crème d'amande fondante.

La garniture est une authentique frangipane, préparée dans les règles de l'art : un mariage équilibré entre une crème d'amande riche (poudre d'amande, beurre, œufs) et une crème pâtissière onctueuse.

Dès la première bouchée, le contraste est parfait : le feuilletage au beurre La Viette offre un croustillant net et léger, tandis que la frangipane apporte un cœur fondant et moelleux. L'ajout de la crème pâtissière confère à l'ensemble une légèreté et une douceur incomparables, évitant toute lourdeur.

• (Chaque galette est livrée avec sa fève et sa couronne dorée).

Formats disponibles 

• 2 personnes : Le format parfait pour un duo gourmand

• 4 personnes : Idéal pour un petit comité.

• 6 personnes : Le format familial par excellenceConseils de dégustation: Pour réveiller les arômes du beurre et le croustillant, nous vous conseillons de tiédir votre galette. Placez-la au four préchauffé à 150°C (th. 5) pendant 10 minutes, puis laissez-la reposer quelques instants avant de déguster.