Le Carotte Cake des Gourmandes

Un gâteau fondant, épicé et hautement réconfortant, réalisé entièrement maison, en petite quantité, avec des produits frais et de qualité.

Ce carrot cake revisité à trois étages séduit par sa texture moelleuse, apportée naturellement par la carotte. Discrète au goût, elle apporte du fondant, une douceur subtile, et fait ressortir les épices délicates du mélange maison : une note de cannelle, un soupçon de muscade, et des noix de pécan croquantes.

Chaque couche est garnie d’une crème au Philadelphia et citron vert, légèrement acidulée, pour une fraîcheur équilibrée qui contraste avec le biscuit et renforce la gourmandise. Un dessert apprécié pour sa légèreté, son parfum et son harmonie.

Formats disponibles :
– Part individuelle
– Gâteau à partager : 4, 6, 8 ou 10 personnes (sur commande 48h à l’avance, jours ouvrés)

Disponibilité : fabrication artisanale en petite quantité selon les jours
Retrait : uniquement en boutique
Conservation : jusqu’à 2 jours au réfrigérateur – à déguster frais
⚠️ Allergènes : farine de blé, œufs, laitage, fruits à coque (noix de pécan)
📝 Minimum de commande : 2 parts par recette individuelle. Merci de votre compréhension : tout est fait maison, par une seule personne, avec des produits frais et locaux.